[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

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　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ r1 s9 }: i6 O0 {$ s* u( A' z7 _
　　调味料：: @0 b9 ]) e% c6 d8 J
　　油：2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y: i5 m  f) Q
　　料酒：1汤匙
- [, {1 `' K1 r4 Z+ a, ?  p9 j　　盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 |+ j+ T1 v( b4 x% K
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H. D' @4 C  I+ G# ?
　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；
# Q: c, J- c7 m公仔箱論壇　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 I, M3 [" B  \; G: \
　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；
+ J7 @+ ^. |9 j( |  L3 @' L　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；. M, J2 b- {  g5 }3 ^6 [) {
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
- p2 o1 [4 S6 K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：www2.tvboxnow.com% @+ M1 R+ |7 f# Y7 U
　　益气、健脾、补虚。
+ Q3 P7 P% ]$ k- I" x/ a　　　　●靓汤心水
) @; c. Z7 E7 u; [www2.tvboxnow.com　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
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微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks