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菜谱名称：金牌扣肉公仔箱論壇: B0 f* G5 G3 w& H2 A) S
* X9 B( Q8 o6 d4 k1 ?; a+ ltvb now,tvbnow,bttvb所属菜系：浙菜
. e' e* D- i, q3 {. q( l0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! N: F4 c8 b/ }( ^
制作手法：蒸公仔箱論壇7 z( a$ @, d- `" O" p! d8 [- b5 u
- C1 Z _. |" _, p公仔箱論壇菜品口味：咸鲜7 b$ }7 c& J5 V
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菜品类型：热菜" b0 i9 @- \9 N, b* `' y
公仔箱論壇4 k9 }+ U$ {# |1 k% x$ m5 E
制作方法：原料
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! Z: |' B$ e9 E+ Q. j五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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. A! l$ b0 L. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料
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酱油、糖、味精各少许
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制作方法
" d& G9 E# Y1 x3 E: q, B! B7 _5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \, k: S) H1 b- k' d1 c1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。www2.tvboxnow.com: p( c8 ^$ c" S
; o& ~! o5 F+ e. \3 O4 Y1 S( ?2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y2 B. Y. k# E4 b4 P
* Z; a& Q- p3 { K( q6 U; i0 v3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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5 }3 @) R' {$ r$ t( Ktvb now,tvbnow,bttvb特点5 g9 Z I- b' S7 o+ S
- I( t9 c# T1 ~ cwww2.tvboxnow.com霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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