[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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& t/ h& g0 n) ]公仔箱論壇材料：www2.tvboxnow.com4 M0 n- p! B! m- d
南瓜約1/4個% q0 X7 N5 C: w) X% V$ s0 M
蒜頭約16瓣
; A4 C# y0 g; C' x* i1 B7 lwww2.tvboxnow.com孜然粉適量
, i# D! C5 w/ r& |9 K9 x公仔箱論壇示範：梁祖堯
1 j6 x) l, c: P$ fwww2.tvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華
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