[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個www2.tvboxnow.com) D$ R) ]8 p* H% t% {
蒜頭約16瓣
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4 _) p" A. G6 h" O4 [- [% W- Z示範：梁祖堯
3 a' {1 Y2 m& u1 u攝影：陳秉謙、魯雋華
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