[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。/ j# E* o7 g" I4 l- d

  |: q; u  m9 D0 o$ o- [材料：1 w3 r3 }) V3 ], A. L+ R0 r4 s- n
南瓜約1/4個
) `/ J/ x( D& T- n0 c( ]www2.tvboxnow.com蒜頭約16瓣
, D" _8 W/ g1 V2 c, Htvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量www2.tvboxnow.com. i7 S! E' _1 `' w
示範：梁祖堯www2.tvboxnow.com, C2 n& V& q7 P) n& l
攝影：陳秉謙、魯雋華
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