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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|鐵板蒜粒烤南瓜|祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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$ T% `  q( u! X) r# X3 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:www2.tvboxnow.com: J1 S% ~+ c/ Q+ W! ]7 M/ x" n& \
南瓜約1/4個
( k3 ]8 k( N! D, y8 Y% Z9 l蒜頭約16瓣
7 z2 M9 O6 `' i$ B9 g3 p  Wtvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量
9 }9 M. s7 e# X( {' zwww2.tvboxnow.com示範:梁祖堯www2.tvboxnow.com/ m) Z" F7 |4 Z1 T# N6 u- b8 ^
攝影:陳秉謙、魯雋華
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