[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇1 `* `% ~$ X5 a3 }

/ I6 x- k0 \* Z' q1 ]# f5 Q: g- p材料：
8 O1 V- a$ c& \8 t; Y南瓜約1/4個
, I! k4 d, I/ Y7 f& x4 j! W公仔箱論壇蒜頭約16瓣
7 L0 r' M: q  s, J7 k5 Jwww2.tvboxnow.com孜然粉適量公仔箱論壇* `# X2 E0 S5 {3 H# L% [4 j
示範：梁祖堯
, L0 g; m  e" ]" n/ _" u攝影：陳秉謙、魯雋華: h, i0 v" Z$ |! }" M+ E

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