主料：面条（中宽韭叶）猪肉、（前膀）、西瓜黄豆豉酱、www2.tvboxnow.com! Y2 z( ^7 B* G7 O' O( ?& b' D' A
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配料：黄瓜、葱头、姜末、干红尖椒、大料瓣公仔箱論壇! n) i/ ]- W# N, B# j
& k+ G" ~9 U9 o" t- ywww2.tvboxnow.com调料：食用油、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、香油、胡椒粉
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3 l O2 d0 I: W/ y" Y; H公仔箱論壇制作：
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一、猪前膀肉清洗干净，切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.
( L+ D$ j) V t5 w0 I% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X5 x& F9 k8 C. p% e二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中，中小火用炒菜铲不停地翻炒，炒成一粒粒的，盛出。
) |/ Q& Y- C+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% O5 W5 |- X- P4 R
三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。
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红尖椒水洗一下，用厨房用纸巾沾干水分，剪成小段，葱头切成小丁，姜切丝备用。
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四、炒菜锅放食用油，放个大料瓣，然后放入腌好得肉丁，炒至肉丁变色放姜末炒香，放料酒、www2.tvboxnow.com+ k9 u& W5 c. ^- {7 d) P( P' N0 d
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酱油少许盐翻炒一下，再点点醋快速翻炒，然后将红尖椒段放入翻炒，再将葱头丁倒入翻炒，tvb now,tvbnow,bttvb" k9 o* v1 a. l" C2 I- Z; N
2 T; r) J/ {5 n! Q% kwww2.tvboxnow.com最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。! E; w. d( Y; h/ y( d5 `
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五、煮面、坐多半锅水，水开了就将面条放入，锅开后把面条放入锅中，用筷子搅一下，
& X- A$ U, K8 \, t4 q: f+ D! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F& {0 v8 r) {" }! G公仔箱論壇盖锅盖，再开锅点两回凉水，就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水，将煮好的面捞
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( I3 C1 \* p# T% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到开水盆里过一下水，再捞到盘子里，放上黄瓜丝盛上豆豉酱，搅拌了就开吃吧。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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