[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 S' ]4 J& D/ z1 p( u
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材料：
. b2 X, c) f( m4 c5 `公仔箱論壇雞髀菇3隻
5 g$ C+ A# z1 o+ y7 j# A; p公仔箱論壇茶葉 2包
7 I' ^) e1 m9 Btvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l: w+ x' n! q. [
攝影：陳秉謙、魯雋華
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