[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。8 o! I; l2 _/ f' N5 A, e

; z- w* m4 p% K0 }' W$ s! ctvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb' C0 j4 l9 ^8 J7 n; L
雞髀菇3隻tvb now,tvbnow,bttvb* B5 l4 c+ m, R, `3 ]' O& x0 H
茶葉 2包
' y) _* K) Q3 J/ Z, O公仔箱論壇示範：梁祖堯
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