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[美食介紹] 教你做珍珠丸子[图解]

1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。  
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- `- a3 l% x+ N+ c& [4 stvb now,tvbnow,bttvb2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。  
0 A  O0 X) j7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
2 ~3 e5 Y* [7 c0 \! ]  [5 D/ r6 @3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。  公仔箱論壇! |2 p9 Y( U8 Z' D, @! ~7 q
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4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道)  
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, d8 G: R# a, l- btvb now,tvbnow,bttvb5.防入少量的粉。(我放的是面粉) tvb now,tvbnow,bttvb+ g' p. Q2 i3 v- @4 @' }: \, U6 a
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放好配料之后拌匀。  www2.tvboxnow.com! R/ a2 E0 W; P* j! M) E" W

& C1 k6 J0 b# m* {$ l, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。  公仔箱論壇. S% b+ r! z- H9 H

, i# C& M9 {2 l0 X8 o公仔箱論壇然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。  
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做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了 , _- y6 Y/ j  P: Z" D
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" s. t7 l* D+ }) o0 p6 J煮熟的珍珠丸子
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
thanks for sharing
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