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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 & d* W9 a! X( w3 Y" e; {
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材料：
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約15粒芫荽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& B" E- g- t% @5 e. p( ?
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1紮辣椒 % V8 W; p `# u1 f' x! b, e! j
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1隻九層塔
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+ f, o# F6 u: c% h( M/ N, L' K公仔箱論壇1條檸檬葉
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$ s( ?- G. t( {. J+ B/ ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量壽司醋
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適量素魚露
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適量青檸
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1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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