[美食介紹] 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

马来西亚

功效：tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 j" i( O; T) f" }1 [( c
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 江瑶柱
1 f/ z. ?: x8 D: C3 z3 e( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 n! [. i# k$ v$ w2 z
材料：
. _. V* |) ]' \, v# h- X  c# Q' uwww2.tvboxnow.com冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。www2.tvboxnow.com% S! ~1 [6 L; G+ H% B7 ^/ v* L

' Z3 j3 b( @, c7 G+ V1 J0 s公仔箱論壇制作：; Y+ A* p- v+ |+ z8 U3 m
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 r: B" ?6 P& Z4 |2 T+ {
www2.tvboxnow.com1 B  s- ?0 S2 ?% I4 v5 S; v
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。