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所需材料:
9 u4 y1 V' u6 v& }8 n7 X; K( N! Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利寬扁麵 ... 280gtvb now,tvbnow,bttvb$ r: q0 c1 ?1 Q0 a: E
新鮮蟹肉 ....... 1公斤
9 l& `) `+ i- I( m' k. Q' V洋蔥丁 ......... 60g+ J2 Q. u% c' q# S! F Z3 B
新鮮蕃茄丁 ..... 300g
* j% w+ a0 p2 f ? c) d1 t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒葉碎 ... 20g
* ~ j5 O2 B7 j0 r蕃茄醬汁 ....... 100g
* }$ y, c( X9 ~9 y1 n: x新鮮辣椒碎 ..... 20g
2 _/ U% B3 G! j* G5 F0 ]3 c公仔箱論壇鹽 ............. 少許www2.tvboxnow.com% ^1 S- G: t0 |$ b1 m1 w i4 w
黑胡椒 ......... 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 m" ?# F9 J* f3 }4 f7 ^
橄欖油 ......... 1/2杯# I6 D, C9 [ V f; d
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做法步驟:
# |9 V9 A6 J9 i4 t ? mwww2.tvboxnow.com1. 平底鍋內放入少許橄欖油,放入辣椒、洋蔥碎炒香,再加入蟹肉拌炒均勻。www2.tvboxnow.com3 M8 U: O3 u7 F; o( H3 S
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2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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; ]1 {7 t2 K% ~! @( j' F4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 用一大鍋煮開水,放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右,撈起加入平底鍋中翻炒,加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。% r, `' V6 i. t9 F2 |
) _( o) S6 j/ i( v& Q6 d7 k4. 將麵呈入盤中,以羅勒葉裝飾即可。 |