[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb# o) A. w+ M% g, B$ [! e# S& ~$ R
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材料：
/ C& A: d: P/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞 1條
/ l) d0 Q; z& o4 B. q3 ~8 B公仔箱論壇大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb1 m; e" T7 c' M4 f
青椒 半個
$ E- }5 W# a& J. f公仔箱論壇紅椒 半個公仔箱論壇. G3 e; R8 X6 G  |- V
紅洋葱 1/4個www2.tvboxnow.com. E* b7 q+ {8 |( L
蒜茸豆豉醬 適量
" U6 U- ]" x# ]$ B! U示範：梁祖堯www2.tvboxnow.com$ S) ]2 z' ~% o; J0 U& M, H: b
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb: W2 h+ Q, s2 x& u0 E9 \  C1 h
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