[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇9 A- Y8 p5 l% q3 l
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材料：1 H. p+ z1 l9 Z& `% V# J" ^- c
素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) k- f2 E& i5 A6 R
大葱 1棵
5 V  W$ \0 u: ctvb now,tvbnow,bttvb青椒 半個www2.tvboxnow.com0 w& T% Y$ o6 h* \2 A6 i# n4 K
紅椒 半個
  Q, A8 C  d) M# X* G7 f# b( ^紅洋葱 1/4個
) Y, N) r8 ?* J  m' owww2.tvboxnow.com蒜茸豆豉醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 l: ]2 k' o+ K% A& i- R
示範：梁祖堯7 t: e: o2 c, ~# d
攝影：陳秉謙、魯雋華
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