[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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. U, Q& F& g: A( V8 l5 H# l. Fwww2.tvboxnow.com材料：
1 g# Y9 g& h' S9 z素雞 1條& n9 i5 S- F) q- h
大葱 1棵
4 R7 n/ j# t% |* q/ fwww2.tvboxnow.com青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb# _% H) |) a# s+ F0 K8 E. |
紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 d8 z/ g* d
紅洋葱 1/4個, F) o) c' B$ X
蒜茸豆豉醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb) l/ F+ S. I- y$ O. H! L
示範：梁祖堯
# _' q! P' A7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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