本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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7 N( s3 G$ `; ^' a8 n2 F" B' k本集食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 [3 X; z' L2 U" y( |) s
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
$ e; Z A! G/ i4 A( btvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 105g Tapioca Flour 2 |# x# f X7 a2 S- n# _4 m7 S
砂糖 30g Sugar
- B8 T E0 _$ A+ v2 cwww2.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar , t _# c) t6 X. h3 F# `. P* Q
水 1700ml Water
, f/ Q) ]. j, w! b; N8 A鹽 少許 Salt : d3 l! V6 Y( G7 ?- ~5 K9 d9 k) `7 S8 ?
* T7 Q7 a# p+ p: e7 @木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www2.tvboxnow.com6 P, y u7 Q; _9 y# ~% U' Q& W
木薯粉 85g
3 j6 E/ Q1 F% H4 i9 k! \5 bwww2.tvboxnow.com馬蹄粉 40g
9 c) s: w1 h7 c# G* [公仔箱論壇砂糖 30g Sugar 1 p0 F/ |% [, \& D/ R
冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 Z; O$ S2 ^1 o: @2 @
$ D0 N& z. Z9 G" }0 L& atvb now,tvbnow,bttvb1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 www2.tvboxnow.com$ J3 S/ i; z" Y/ v+ @8 y: g% f
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
+ G) i) {. k# t- b- |公仔箱論壇3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
8 X; z" B5 `8 h. l( p8 }4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
7 j3 F3 ?2 c: O+ g: ftvb now,tvbnow,bttvb5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
9 v/ C- J$ B* P1 r6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
2 X) z6 C+ y3 t+ E$ R9 @* C; Gtvb now,tvbnow,bttvb7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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