+ i* h8 v+ `; O" S* e3 c) dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! _+ V1 K$ |1 Y2 H5 f9 m
男 人 不 愛 「 豬 扒 」 ， 卻 對 吉 列 豬 扒 情 有 獨 鍾 ， 愛 咬 下 去 那 「  嚓 」 的 快 感 ， 愛 鬆 軟 的 豬 扒 中 澎 湃 的 肉 汁 。 吉 列 黑 豚 不 是 甚 麼 新 鮮 事 ， 要 玩 新 花 款 ， 日 本 近 期 流 行 將 豬 扒 分 拆 再 重 組 ， 切 薄  起 再 炸 ， 仲 要 加 埋 芝 士 夾 心 ， 充 滿 新 鮮 感 ， 立 即 加 分 ！ 呢 股 吉 列 千 層 黑 豚 風 終 於 吹 到  香 港 啦 ！ tvb now,tvbnow,bttvb% @; \ M- M# z3 M! l
. o5 Z3 n: \: A7 |0 V* O+ ]公仔箱論壇吉 列 香  黑 豚 定 食 $138
|7 O! Q. J- Z( ~- ]' {' wwww2.tvboxnow.com醬 汁 內 混 有 白 蘿 蔔 蓉 ， 日 本 人 相 信 有 清 熱 之 效 ； 青 、 蘿 蔔 夾 埋 黑 豚 肉 入 口 清 新 ， 無 咁 油 膩 。 定 食 包 括  豉 湯 ， 白 飯 和 椰 菜 絲 則 同 其 他 吉 列 專 門 店 一 樣 免 費 任 添 ， 大 方 得 很 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% X0 [- L( D* Z) |0 v% }
9 B, e$ c- J0 ?4 O6 z5 j! q/ F* c
夾 心 千 層 不 沾 油 tvb now,tvbnow,bttvb% H4 j9 s2 }6 p+ s3 Z( m* {
所 謂 千 層 黑 豚 ， 其 實 是 將 黑 豚 肉 刨 到 像 Parma ham 般 薄 ， 再 起 來 炸 ， 混 合 肥 肉 和 瘦 肉 ， 效 果 有 如 肉 餅 般 ， 咬 落 特 別 鬆 化 juicy ， 但 同 時 保 留 了豚 肉 的 彈 性 及 纖 維 ， 不 會 過 腍 。 黑 豚 肉 夾 心 可 選 芝 士 、 蒜 味 、 黑 胡 椒 、 生 薑 、 紫 蘇梅 。 做 吉 列 ， 油 溫 要 控 制 得 好 先 會 炸 得 脆 而 油 份 不 會 滲 入 豬 扒 ， 到 最 關 鍵 的 「 嚓 」 一 聲 就 要 看 外 皮 的 鬆 脆 度 ， 炸 得 像 刺 針 般 豎 起 ， 筷 子 輕 輕 一 碰 已 弄 碎 ， 就 如 破璃 一 樣 ， 且 不 會 皮 肉 分 離 。 「 近 又 」 表 示 他 們 力 求 將 日 本 的 原 味 搬 來 香 港 ， 「 包 糠 我  都 用 日 本 貨 ， 用 日 本 粉 、 牛 奶 做 出 來 的 包 糠 ， 效 果 完 全 唔 同 。 」 連 攝 影 師 都 讚 味 道 同 日 本 不 遑 多 讓 。
7 I" C. R2 M/ o3 r4 y% s公仔箱論壇
5 J* `- S# S$ {/ K量 產 三 元 麥 豚
& C) y* A& F0 u1 Z; Ytvb now,tvbnow,bttvb「近 又 」 採 用 的 日 本 黑 豚 名 為 「 三 元 麥 豚 」 ， 每 年 產 量 得 20 萬 隻 ， 比 其 他 黑 豚 養 肥期 長 20 日 ， 又 經 放 牧 式 飼 養 ， 肉 質 特 別 爽 甜 ， 三 元 麥 豚 只 吃 大 麥 和 飲 礦 泉 水 ， 沒有 豬 臊 味 。 主 角 黑 豚 了 得 ， 其 他 配 角 都 不 能 小 覷 ， 米 用 日 本 越 光 米 ， 亦 可 加 $10 轉十 五 穀 ， 以 玄 米 、 紅 豆 、 黑 豆 等 15 種 穀 物 煮 成 ， 纖 維 豐 富 ， 更 可 另 加 咖 喱 汁 、 赤味 噌 汁 、 或 山 芋 蓉 撈 飯 。 中 國 人 熱 氣 會 飲  茶 ， 日 本 人 則 吃 椰 菜 絲 ， 將 新 鮮 的 椰 菜 撈 上 醒 胃 的 醬 汁 ， 可 中 和 熱 氣 ， 更 可 解 吉 列的 油 膩 感 ， 店 內 獨 有 的 「 角 切 」 椰 菜 與 傳 統 的 「 千 切 」 菜 不 同 ， 保 留 了 椰 菜 的 脆 口。
5 U H- Z) m% W/ v- B$ W& T
) \2 {2 L' `9 l3 |7 p9 z
( _# w* ~& S- S" Itvb now,tvbnow,bttvb
* p! G) i% o# |# k/ W# p: I" Q千 層 黑 豚 $148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! p! S- V5 }; S, Z$ z
千 層 黑 豚 肉 汁 豐 富 ， 就 算 擱 了 依 然 脆 口 、 juicy 。 除 了 芝 心 ， 還 有 蒜 味 、 紫 蘇 梅 、 黑 胡 椒 、 生 薑 夾 心 共 5 款 選擇 。 其 中 以 芝 士 受 歡 迎 ， 來 自 澳 洲 的 芝 士 味 不 過 濃 ， 可 襯 托 出 黑 豚 的 味 道 ， 但 缺 點是 很 快 變 硬 ， 沒 有 像 mozzarella 般 煙 韌 的 口 感 。/ }% [. ]. X0 D" H! ?
4 l6 J1 G- o$ n; ]5 U. |tvb now,tvbnow,bttvb
5 q/ q) R2 r0 ]0 k公仔箱論壇公仔箱論壇* b7 d$ [, V7 C5 f$ [* A$ h4 q2 `
* U. ~2 M& V: L) b1 t. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" d' p+ X* G+ L# A, R( O2 q
 www2.tvboxnow.com! U: Q9 t3 \& M9 [
{( o) R" w' {1 _0 y; J
( N& j2 \$ y8 F! t z* K6 ?$ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 |1 ~" Z( s2 \, o8 ]' B! D% Q
! X3 t2 C9 C2 b; X$ f- ztvb now,tvbnow,bttvb& {3 E2 Q% e4 C7 y# r2 F
和 牛 漢 堡 定 食 $98
' l6 q( p/ j! {2 O3 [1 ~1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選 用 A5 和 牛 ， 肉 質 不 鬆 散 ， 充 滿 黑 椒 和 洋 味 ， 但 和 牛 味 道 不 濃 ， 比 黑 豚 肉 來 得 膩 口 ， 勝 在 價 錢 平 。
2 } t# b6 t+ u- b
# P5 t+ A! [3 ]" z8 m% l6 E
, R/ J8 \1 n2 }5 c T$ Xwww2.tvboxnow.com滑 蛋 吉 列 黑 豚 定 食 $118
1 V1 D5 F( v+ t; s6 h- i6 m; h醬 汁 較 甜 ， 較 接 近 日 本 人 的 口 味 ， 蛋 汁 滑 溜 不 過 老 ， 很 好 送 飯 ， 屬 店 中 熱 賣 top 3 。
7 h+ \+ \$ ]0 }2 N- _1 X
- z+ { }$ O1 vwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: P( b1 B0 S# w: B G/ o
女 性 之 選 定 食 $138tvb now,tvbnow,bttvb t2 K7 R8 C. z" E* @3 @8 w
有 北 海 道 蝦 、 三 色 野 菜 卷 、 日 本 南 瓜 、 蘆  及 枝 豆 薯 蓉 餅 。 推 介 枝 豆 薯 蓉 餅 ， 具 濃 郁 枝 豆 味 又 有 咬 口 ， 不 用 蘸 醬 已 很 好 吃 。
1 ?4 a4 M/ K3 m8 _/ L' [" Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. {7 b3 H! `0 X% g' M
近 又 黑 豚 專 門 店 （ 2363 6633 ） www2.tvboxnow.com; ^/ U: o1 l: I: t9 u6 o/ [$ ^
旺 角 亞 皆 老 街 8 號 朗 豪 坊 L11 層 13 舖 www2.tvboxnow.com0 g) v) j+ a- F* ^) Y0 q% D( r6 O/ z
3 z1 Y1 q. p/ ?7 t. d% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ： 不 接 受 訂 位 ， 每 位 顧 客 需 最 少 惠 顧 一 客 定 食 。
8 X0 v' r5 z! S5 i; L8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長 龍 吉 列 元 祖 $ H) z9 \& n6 _2 e
經蔡 瀾 、 倪 匡 大 力 吹 捧 後 ， 人 氣 長 年 不 減 ， 訂 位 誇 張 到 要 兩 個 月 前 預 約 ， walk in 等一 個 鐘 是 閒 事 。 又 難 怪 ， 開 業 十 幾 年 水 準 不 改 ， 吉 列 食 材 選 鹿 兒 島 黑 豚 、 廣 島 蠔 ，師 傅 手 勢 好 ， 豬 扒 鬆 脆 不 油 膩 又 juicy ， 配 合 手 磨 芝 麻 ， 香 氣 四 溢 ， 令 不 少 粉 絲 定期 去 報 到 。 要 試 最 正 宗 的 吉 列 豬 扒 ， 別 無 他 選 。 www2.tvboxnow.com) j' b$ L- p0 ^$ F7 {# I& b
■ 吉 列 大 蝦 豬 扒 定 食 $196tvb now,tvbnow,bttvb2 `& ~# T; }! u" m0 R) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% f3 W) b+ z2 @9 F( a# `
7 e3 y1 ^1 W9 Q" ~9 h6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m, y6 [7 O W( F/ m; L2 ?公仔箱論壇■ 串 標 大 蒜 吉 列 豬 柳 定 食 $142
, v% m+ ?& N; c- p( ?0 xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R) g- \7 I/ A4 v5 ?& l" |! Z) _9 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 J/ P) q! F9 [6 `
tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 \5 O9 K% R. n
Tonkichi 日 本 吉 列 專 門 店 www2.tvboxnow.com+ Z3 l F; \ L1 i
8 O4 M2 c3 W& G0 V' ]公仔箱論壇' e9 a; U8 G% C/ W; c! z
平 試 吉 列 止 癮 7 D& ?# T ~5 p5 q
首名 勇 敢 挑 戰 Tonkichi 的 挑 戰 者 。 若 然 平 時 你 行 開 銅 鑼 灣 Sogo ， 必 定 會 見 過 人 肉 吉列 豬 扒 派 傳 單 。 「 豚 組 」 位 置 就 在 Sogo 對 面 ， 而 且 不 用 排 隊 訂 位 ， 一 般 價 錢 更 比Tonkichi 平 約 20% ，  晒 突 然 間 想 食 吉 列 又 怕 等 的 人 。 除 黑 豚 外 ， 推 介 吉 列 白 鱔 。
- Z9 d* p: s5 C3 _' q$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 q9 j& \+ w( }' w: B. v% w8 w
& D0 e# x, V" V9 P" b( _% V■ 吉 列 豬 扒 明 太 子 卷 定 食 $148
2 S& {8 v" a, Q: y8 b公仔箱論壇6 o3 h% ]6 T- @
 www2.tvboxnow.com- t/ J; M: B3 S: P5 q
■ 吉 列 一 口 和 牛 $124 （ 50g ） 、 $248 （ 100g ）) I" r# ?, I& X3 c
8 m( |4 n* ]. a) E
! Q3 B" J) v# d; ^, a# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 E4 T- Y* d) m% e' a+ ^/ L( w
豚 組
5 J! B& i/ q) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f9 g3 H% ~. l8 Z公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-12 01:28 PM
| 