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1 T }4 p8 k0 ~3 S7 w) Y材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ U8 B" r3 r7 G# v- w% v
 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量
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6 b u z2 l! @做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 Q# o, g% {% h7 ]2 q. l! e1 y* z
1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb* G5 P0 T1 V9 G# n
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2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。 9 S; p3 T! f0 }" j4 j
- e2 W8 O% T6 k3 O1 K% }- A3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 + s. X7 q% Y. d% q
5 P" ^; W+ h6 V6 otvb now,tvbnow,bttvb4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 , D3 c3 W& l2 e! p# D! T* Y9 A
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5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 k( I" V6 i" j" d7 w
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貼 士
4 ?8 Q* G( h/ t+ u$ ?公仔箱論壇壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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