[中式食譜] 泡 菜 金 銀 元 寶

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材 料www2.tvboxnow.com. t$ |# _9 S8 r- T
泡 菜 4 、 肉 碎 2 、 上 海 雲 吞 皮 1/2 斤 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙
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做 法www2.tvboxnow.com! |9 q8 g4 s. ?$ V8 h9 s
1. 泡 菜 切 碎 ， 加 入 肉 碎 及 熟 蒜 拌 勻 成 餡 料 備 用 。
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! _0 _) o. m6 R, _# c5 f1 {2 a2. 雲 吞 皮 包 入 適 量 餡 料 ， 將 雲 吞 皮 向 前 對 摺 ， 沾 少 許 水 封 口 ， 兩 隻 角 沾 水 後 向 後 屈 起 黏 後 便 成 元 寶 形 。 www2.tvboxnow.com' P: {2 D% K. N7 y

$ J4 h* G  L. \& l2 X  g4 s3. 燒 滾 水 ， 下 一 半 雲 吞 於 鍋 中 煮 熟 撈 起 上 碟 。 公仔箱論壇& U5 ^3 A( h( u% u% C

" ?" I) Y- T. P2 [; N, xwww2.tvboxnow.com4. 另 燒 熱 油 ， 放 入 其 餘 雲 吞 炸 至 金 黃 色 撈 起 即 可 上 碟 。www2.tvboxnow.com! L1 j  n+ \: [

2 @+ L6 G2 p( j, N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' ^7 Z* [( ?8 I

0 ^9 T6 K$ h' ?4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 b. z6 l; t; e* H$ `% [
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貼 士
) F/ \$ z' d  o- k7 h" s! ntvb now,tvbnow,bttvb炸 雲 吞 時 ， 記 得 撈 起 後 才 熄 火 ， 那 炸 出 來 的 雲 吞 就 不 會 有 油 膩 感 。