 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 F* T# ~$ J" t9 V- R' P; H
4 L0 _& ]6 J. u1 y公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com$ ~2 G5 D& C/ }5 R& l4 H* P, P7 `( P
公仔箱論壇! p/ {9 f* Y. B! I7 k2 ?+ \
5 w1 O% B' o, W+ \# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. S& u o6 A- Z) j
 / o% D8 P1 S: g( ^$ R' s# g
/ Y7 i8 h& S) c$ x4 k
3 l' @& U f, O4 s) F) gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. w- O, u( {5 D* p. P2 `
 5 p: J# u7 {/ o8 W) C3 ~
" |7 p, M# U( f: lwww2.tvboxnow.com
) x* G" R3 K# E' `公仔箱論壇
) D2 T4 z: E0 O
& w8 r' B. _# t2 F4 U4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- W; A: K$ T9 [
+ r8 d. c4 J; R# u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 R- ?# v" \1 P& V/ T' Y/ Q
 www2.tvboxnow.com' b, u* T2 \ {4 M& j2 P
. L& C, C) X% I* w5 p2 Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ \( w3 n6 n( G0 O2 E% i: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 ~8 M2 d) T4 ?& I4 U
1 B, U; \& y" Z+ b4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J1 F7 L# k2 ]1 G! ewww2.tvboxnow.com+ e8 m, ?! W5 B' }* W
Ingredients （ 四 人 分 量 ）
6 I0 q7 `+ `7 b: A6 X; R3 F免 治 牛 肉 250 克
1 f7 Q# `# s. |( R; U; ^, o" ^公仔箱論壇麵 粉 20 克
- j G' [5 E; s% k7 e$ a洋  （ 切 碎 ） 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% L5 G. y/ V
蒜 頭 （ 切 碎 ） 30 克
4 Y& |' j2 P7 K0 F0 A4 U( X! l, c, t! z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 番 茄 （ 切 粒 ） 200 克 公仔箱論壇" ^" v& T( t( z" l. x A! N
罐 頭 番 茄 粒 250 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q l6 Y" P: q& @: f
茄 膏 40 克
[1 A: l6 I j; I0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 皮 （ 磨 茸 ） 1 個
$ `& Y% S ]: G3 z: a4 [公仔箱論壇羅 勒 5 克 www2.tvboxnow.com$ N& h, t4 L& F2 A
巴 馬 臣 芝 士 （ 刨 片 ） 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb) x$ c( `; ~: A( _& Z2 G& Z9 ~6 R
長 通 粉 250 克
" u6 b" S* ~. |, G! m, J# z黑 椒 碎 適 量
e4 i( ^9 R- Swww2.tvboxnow.com鹽 適 量 www2.tvboxnow.com9 Z. b' S6 m6 K: ?! w
橄 欖 油 適 量
8 D8 v6 C# t, |4 R* s1.
2 B: R0 y7 a$ G3 j) {2 Z& c
/ e- _( y/ b; t7 j% B www2.tvboxnow.com" _6 [- A. i( |: R \
tvb now,tvbnow,bttvb! H0 L) ~" ~) n
2.
" P$ R }. @8 P8 m# F9 `公仔箱論壇
& t: f5 a& ?+ s% ~, i( Wwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇( f6 j/ v2 F9 M. {% l0 c8 M9 n
% X4 u) `* c; x. G- t% m2 A; P0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.
7 D' { }6 G5 {0 W& v% c, W2 _tvb now,tvbnow,bttvb
& E; e' k8 s; j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) G* `7 o1 O
! G9 ~% U# g. `5 u% G公仔箱論壇4.www2.tvboxnow.com$ ?4 h6 A! i# @6 g% ^# t+ V8 Y
. | F5 c4 D, `tvb now,tvbnow,bttvb ) W3 F: v0 d# t7 O/ h7 ^! X( C& \, c
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, u% P' Y' f+ @
Stepstvb now,tvbnow,bttvb& {, r p( x7 T; n/ {! Y
1. 免 治 牛 肉 下 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 後 ， 加 入 麵 粉 撈 勻 。 公仔箱論壇7 B6 ^. i$ i! K& q% I
2. 大 鍋 內 下 橄 欖 油 ， 開 中 火 將 洋 及 蒜 頭 炒 至 軟 身 ， 加 入 免 治 牛 肉 炒 熟 。
# o5 M5 p# V8 @4 A( H0 `4 _公仔箱論壇3. 將 鮮 番 茄 粒 、 罐 頭 番 茄 、 茄 膏 及 檸 檬 皮 加 入 煮 20 分 鐘 ， 再 下 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。 www2.tvboxnow.com B; |( _% B+ w# i
4. 最 後 加 入 羅 勒 及 烚 至 八 九 成 熟 的 長 通 粉 再 煮 1 至 2 分 鐘 ， 上 碟 後 撒 上 巴 馬 臣 芝 士 片 伴 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& K$ w- S" a4 [4 S3 n9 p
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ N! p6 E8 d* f! W; W! l1 D
1. 烚 長 通 粉 時 要 在 水 中 加 鹽 ， 每 公 升 水 約 一 茶 匙 的 分 量 。 . I5 w0 T5 H% `7 s9 p" L. F4 M
2. 依 照 長 通 粉 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 兩 分 鐘 將 長 通 粉 撈 起 ， 放 進 肉 汁 內 煮 兩 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r& t1 k* @& k& N
3. 煮 好 的 醬 汁 可 以 放 在 冰 箱 內 儲 存 三 四 個 星 期 也 沒 問 題 ， 食 時 將 它 翻 熱 便 成 。
# R( ~9 L1 y% ^9 p公仔箱論壇About the Chef, Ricky Cheung
4 t+ Y/ W5 U; b# o4 [3 Jtvb now,tvbnow,bttvb13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。 公仔箱論壇0 f. u* c; y2 k# C; e1 w
2005年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。 |
發表於 2009-1-13 01:11 PM
| 