[中式食譜] 香 露 牛 柳 粒

nt1972

公仔箱論壇' S2 Z! I+ G* z- {" t
公仔箱論壇& `: f0 m9 Q; a( q, r$ j- }
材 料
1 S1 r. ]0 |7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 480 克 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 香 茅 1 支 （ 切 小 薄 片 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 小 粒 ） 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋 茸 3 湯 匙 、 梳 打 粉 1 茶 匙 、 水 / 紹 酒 各 少 許 5 g# X/ R$ `7 O  `) x" ?" Y

% U, ~, h# o5 P3 u* i+ G* Q& ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料
! P0 M- {( F* Q) l7 C4 q公仔箱論壇茄 汁 2 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 上 湯 125 毫 升 、 生 粉 1 1/2 茶 匙
, y( G9 b; C: ^公仔箱論壇
% ~# U2 L# }+ F! e2 rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ q4 S9 E* E* f$ g8 ?% h1 w公仔箱論壇1. 將 牛 柳 切 粒 ， 加 梳 打 粉 及 水 醃 30 分 鐘 ， 然 後 淨 抹 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. h: I+ r+ O4 L9 o

' m! }0 A; e) ~: z6 H3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 芡 汁 料 攪 勻 備 用 。
$ b4 {$ n/ ]0 a( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g* \) \- e) e( F公仔箱論壇3. 起 鑊 加 油 ， 用 大 火 將 牛 柳 粒 煎 到 表 面 金 黃 色 後 撈 起 備 用 。 * O& e# X- z. b% g" A/ V  b

; ^6 u7 o; f; f公仔箱論壇4. 再 起 鑊 用 中 火 爆 香 薑 茸 、 洋 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 及 指 天 椒 粒 ， 將 牛 柳 粒 回 鑊 ， 灒 酒 後 倒 入 （ 2 ） ， 兜 勻 就 可 上 碟 。
& X6 K! [! O6 a/ |- u& f' Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) O* p2 n) V) F4 E0 ?
2 p) {9 }1 c& c
www2.tvboxnow.com& H! f1 d: M7 w; N

: t$ n. L/ Q9 S. Y) m  H/ Ltvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ |( W' F& b/ z
1 }( T2 E- H2 v  F5 _! R  `
www2.tvboxnow.com9 A/ j% Y& P# C- t
www2.tvboxnow.com3 [) Q5 w: Q' M% O6 O
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 Y% h1 u8 t+ N
不 用 擔 心 用 梳 打 粉 醃 肉 ， 因 為 食 用 梳 打 粉 不 會 對 人 體 有 害 ， 且 較 用 鬆 肉 粉 好 ， 因 鬆 肉 粉 有 味 ， 影 響 味 道 。