[甜品] 花生糖

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原料：
: j# A- R1 W3 C6 b0 wwww2.tvboxnow.com红衣花生250克、
. M5 e9 {* {' J5 q3 k4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖100克、
/ T% n: B5 g" ?7 I* X  t% X8 swww2.tvboxnow.com麦芽糖60克、
& A0 p( S1 l8 Q& v, A9 H色拉油30ml。
; d' ?/ f9 T) b8 V! Z- x' ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
, ]2 H- @; O+ e. J; [$ x+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。公仔箱論壇. H7 l, i- M3 T& [! `$ E  \
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。1 V( ?) d" U0 m+ D8 @/ A7 R1 ^' k
3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。
* ?( A2 b# c- C+ ftvb now,tvbnow,bttvb4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。
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小贴士：
: _) o6 B& D% L4 S6 xtvb now,tvbnow,bttvb1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。tvb now,tvbnow,bttvb  S# k+ s4 ?, w9 ]& M9 h
2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K# S; W4 M1 h( ?! X5 v
3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。