[甜品] 花生糖

lengzaino7

+ w6 p6 P1 Q6 Q( i: {3 zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: x- J5 P) C: Z+ N* z
tvb now,tvbnow,bttvb# c  ~5 H3 z4 m6 S2 `8 S
www2.tvboxnow.com! e3 `; X  `2 j4 ?& f# e5 {1 Z5 V3 \( M4 w
原料：
/ G+ g* r& g! J6 F( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红衣花生250克、
7 P8 C( J3 [' L: qwww2.tvboxnow.com白糖100克、
* |8 i0 o" n/ p- L" G' A麦芽糖60克、9 ^$ W3 L6 e' L6 J/ ?+ b
色拉油30ml。
& T* n  d" [& c2 ^
# g& c, V4 {/ U' e0 }
0 G: ?* i, Q2 N$ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 n( i! h+ {5 p7 y2 a
做法：5 v% u7 g( G" W
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。公仔箱論壇5 Q4 E* d' B4 C% S3 U
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 y* K! E/ b+ p; q" z  q
3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。" b: g/ C; T1 ?! ^5 d
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 u& H7 N  J& q/ d

5 [2 F' [. R) o/ ~) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U% C' O2 |* O5 D: [; mtvb now,tvbnow,bttvb小贴士：公仔箱論壇% [4 d' v( U$ ?( N, Z
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。公仔箱論壇0 K, k; `9 p/ G4 |. o! h2 @% ]8 p
2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。www2.tvboxnow.com/ W4 t; l& L" S! G3 n
3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。