# G" ^6 v8 _# R( ~公仔箱論壇1 k. h8 f2 H5 x/ _
www2.tvboxnow.com7 z! o. F7 m* B$ q8 A+ f4 y' D
www2.tvboxnow.com: T1 _* l1 s _, c \
A材 料：
( e: W J4 u7 j (1) 淨牛蛙腿（大隻） 6隻（共12條腿約1斤半）
/ s! ~ \5 M+ g$ |) U& |公仔箱論壇 (2) 蒜末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 g- C, F1 J, H
(3) 洋蔥末 2湯匙
! o5 j! |& v# s! u (4) 青蔥末 2湯匙www2.tvboxnow.com6 o q- f; G- L7 {# ^
(5) 紅辣椒（切斜片） 1條
0 E0 ^9 D* y* ?! ^ (6) 地瓜粉＋麵粉 各2/3杯
6 s6 B+ d) u2 J2 x2 j5 Y9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (7) 炸油 適量
# O+ u D- k6 D% I7 a" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ J% J# |7 n! Y$ {- ]; {; u
1 n# D# @4 x6 t( w/ n: gtvb now,tvbnow,bttvbB調 味 料【一】：公仔箱論壇 s( q: d3 x" a& |: j% O2 _3 n
* m* G' v p7 M0 j. H$ i公仔箱論壇(1) 鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K& ]9 r: d- I: g
(2) 紅酒 1湯匙
& ^: e+ p7 H, S7 v0 h(3) 五香粉 1/4茶匙
^% \% N( C6 J( A! F(4) 胡椒粉 1/4 茶匙
9 m' L! N- C3 ^, e; b4 d. U# C- q(5) 咖哩粉 1/4茶匙, a5 _8 H$ s( p: f
5 s8 \. T1 y8 f8 }6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o/ {3 y9 J5 ~! [% l( e( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【二】：# a) P6 S# o2 ^3 O4 v
(1) 五香烏醋 3湯匙半
4 k: c7 N+ w: q+ Y& B; Y6 f0 mtvb now,tvbnow,bttvb(2) 果糖 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P7 ?0 ^# D$ F. W$ P. R' H$ f6 V8 v
(3) 醬油 1湯匙
, K' R/ U# e! k8 P2 A$ v(4) 香麻油 1茶匙www2.tvboxnow.com8 o4 |8 U5 Y9 z$ v( N: O
(5) 紅酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' O4 ~! L9 W: h* |
, a2 p9 a; w" `+ z# o$ ]' c4 A公仔箱論壇7 [' o& j! Q, I. ?+ T' f$ C
勾芡料 ：! d* a2 h8 R3 O5 c. Q3 K
太白粉1茶匙 + 水2湯匙調勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 Z4 u. E1 ? L) F
+ b7 b0 D+ w7 c) T- G2 k* K& r& V
www2.tvboxnow.com8 I' M+ i) T) |
0 u+ A: G5 u8 W8 L公仔箱論壇C作 法：4 H; s! V0 H" e% r9 |2 K
(1) 首先將已剝過皮的牛蛙腿洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，入調味料【一】拌醃一小時以上，使其入味。
8 {+ s+ m. K9 S" s, hwww2.tvboxnow.com
/ x9 e" ^, s) v5 S0 @+ Etvb now,tvbnow,bttvb(2) 將醃好的每條牛蛙腿分別沾上(地瓜粉+麵粉)，入熱油鍋中炸熟程金黃色，撈起排置於大盤中。
+ b# E% q5 Q9 f公仔箱論壇
& b N: I/ \! ?1 B3 l: d公仔箱論壇(3)將鍋中的炸油倒出，隻留一湯匙油於鍋中，利用這些油以小火的火候炒香蒜末、洋蔥末紅椒片，接著加入調味料【二】煮滾入勾芡料勾芡後熄火，拌入青蔥末，將勾芡好的醬料淋在盤中炸好的蛙腿上即可上桌。 |
發表於 2009-1-14 04:42 PM
| 