材料：白蝦12隻公仔箱論壇5 _, T& L) b2 l8 {* v
( E% u O7 @0 ]1 r7 }調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f6 n# r& \3 J/ M0 p9 _" B9 O. `& e$ W
蒜泥15公克6 O& T' A+ r. A5 q. s( i
淡色醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# s! F4 x: P! y t
酒1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# l& O2 }5 n1 e- O
鹽1/4小匙
* @+ i7 ^/ a# }8 `8 o% z; jwww2.tvboxnow.com糖1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c# E! ?3 V: a1 p" D7 G
水150C.C
t, w8 p: ?: b5 d$ ]1 u% M X/ [3 V薑2片
; M( t& }1 j# [, u. F* l4 C青蔥1枝
C) c1 j( ~8 a: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' L2 ?8 x& S/ j4 g" `) w$ R
作法：
5 Y# j: | c* S8 V4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。4 V. P9 ~. y ?$ H: E: f
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
& x- ^/ H! ~; \3 B* H- U* G$ e( f3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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