[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& e+ B2 ?# [& {. z

# H# y/ |$ I3 h' c* j, Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. l5 ~& Q. i8 \8 F% m. d5 s5 q  d蒜泥15公克
, x6 {. K  i( K6 T6 H* I1 k淡色醬油1大匙; l0 p% w9 K# n$ ]: w+ O
酒1/2小匙
6 c7 ~! z9 _7 Q" h/ O' l公仔箱論壇鹽1/4小匙/ V" @+ p7 I" s$ ~, E/ A
糖1/4小匙# c6 e0 w; p3 l( [; A. `
水150C.C
5 \6 K+ D6 v; S. h1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
5 i* q& o. k7 t. r* }/ f. T4 l青蔥1枝
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作法：
( u' M: V3 \, [, ^3 H5 t公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
" X5 @, r8 I& z3 p' q3 Q# Q. t2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
3 W. j5 q: d8 r; T% |# x# O6 S: D( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。