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所需材料：9 @! ` S; u: U# T: Y* X5 q8 P
1. 水 ................. 1/2杯公仔箱論壇7 Y+ z0 n7 _ z+ w4 [% a, A6 @
2. 奶油 .............. 75克tvb now,tvbnow,bttvb: D( @' }* x4 b
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
) ~/ H+ g( H a* btvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋 ................. 180克(打散)9 v& K) G6 i5 I6 ]
5. 奶油布丁餡 ...... 1份
! J: g" t* a9 d" b" y1 r公仔箱論壇6. 牛奶 .............. 2大匙
; A9 ?! n4 v3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 糖粉 .............. 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ I7 G" P4 e; p. N+ d
& I! z6 g6 y9 o1 J5 zwww2.tvboxnow.com做法步驟：公仔箱論壇' n* L. k3 ^3 Q1 ?: c4 E" z
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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/ @' q: W5 ?2 L: r( i q2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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4 m$ u' \5 _6 j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。% w7 `; G1 h. k3 r
8 ]& `2 r/ r1 D4 F8 g# _www2.tvboxnow.com4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。tvb now,tvbnow,bttvb# q s, J" f5 h; Z6 j; M
! M# R" V+ W' U5 J2 @8 C4 U5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。tvb now,tvbnow,bttvb* d3 v* a8 Z4 U7 S. o1 F
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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