材料及份量:
: h: @( U" O$ b# ?8 w+ M公仔箱論壇蛋白 6隻（8安士）
# ^ R$ {8 ~; ?6 |6 b公仔箱論壇無糖豆漿 12安士公仔箱論壇$ g3 N( l; K% @
即食麥皮 2湯匙
; c, @* u/ O# L4 h3 k4 m# Q6 N粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 x# U+ o' \# L! F- R
磨菇 4粒* X- y1 D- n7 {' [/ P, j5 D6 d4 y
芫荽 1棵
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& t) Y& j7 [" G6 H q公仔箱論壇調味料:: ?8 r `! X) g: c1 f
蛋調味：公仔箱論壇& K8 F" `" K( i, c! X
鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com: q$ n. U- W- k/ F1 I c
古月粉 少許
" p7 g' @/ h9 Q% h" U麻油 少許
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* u; M$ r$ b5 R6 p芡汁：
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水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | H+ S/ K% U
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇9 y# ]3 t1 S* e; v0 l/ E- B# s; t
即食麥皮 4湯匙
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製法:. @7 i) U4 e# a
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ i, Q$ @4 D3 R# H
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。公仔箱論壇# k+ A) q5 ?: n: l I H
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。' h! O4 Z$ K! ~( H% K' s: m
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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