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材 料2 D/ \2 J4 q( w. _
罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆  10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ） ! T8 d" N) B( k- b1 X
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芡 汁 料
/ O6 h4 O2 B* i w蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
3 P7 [# u' }. p9 I/ J: N公仔箱論壇做 法
+ U/ B: u9 \9 K: F8 [* otvb now,tvbnow,bttvb1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 ，  成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! b: j7 [( r/ P
2 u6 V* y E; F$ H% j" |tvb now,tvbnow,bttvb3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。
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; F+ @: k. {: W3 S公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
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