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4 x+ g) ?5 h, q5 d" B芡 汁 料
, D3 J4 A& `9 N; B) Xwww2.tvboxnow.com雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許www2.tvboxnow.com! F0 e* F# g' X$ B/ O
) D% `# f2 W' S/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
0 ^! r% W S- ]# Z$ f3 @4 Q1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 ， 將 粟 米 仔  水 ， 撈 起 瀝  。 ( Z9 R& `, `: A# n
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2. 於 粟 米 仔 直  一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 公仔箱論壇/ ?2 o9 B" L7 N% m
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3. 煮 滾 芡 汁 料 ， 下 魚 翅 炒 勻 ， 淋 上 粟 米 仔 面 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 ， 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
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