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j% f( [+ o# H& U, N; S材 料www2.tvboxnow.com- e7 d8 O5 G8 h7 A4 ^1 [
魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 )
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# V, Y. x" e9 S7 }2 B芡 汁 料
. M( d# S; |+ c' Y0 ^. {tvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許" f% k- b; A3 C* L. o" h1 v2 L
% R6 q c, c' L1 T" {$ M; q) N+ d; i0 [8 U做 法
9 k6 Z$ v; P( \$ c+ `1 v/ T% e1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝 。
% Z- \3 X* j4 G: ^# x. h' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 R% z$ r% u6 g5 J
2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! F n" J" r' ^6 m
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3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |