材料及份量:
_) m3 p& r+ V1 }" e; M2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 約半斤
4 Q% a% E2 c' o6 F; m青椒 1個
+ @4 W7 O; r' r. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片) 半粒6 c+ N! M5 b8 K. v
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調味料:
T- A& r9 ~5 [1 R; f蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用:
{" X! z) H c) Itvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許# d& L2 N3 V! f+ @! F" N
生抽 1茶匙
% Z4 \$ I. W9 @* L' }$ n" ^( E+ m公仔箱論壇生粉 適量
4 H+ r. r# o+ e. ?2 Y% I2 X糖 適量
/ P, k% Q' S( C4 \: Q* G公仔箱論壇鹽 少許( r* `+ x1 u$ j9 o
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 D2 J0 o# E5 k' [7 R
. y V0 B7 J. Q$ @9 O: t公仔箱論壇製法:
* m: I4 U+ p2 r1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。- f3 k, E3 u# z
2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。
$ [7 t( i. g) ~ q6 Y4 V, s! itvb now,tvbnow,bttvb3. 再放已醃味的排骨同炒。# O" V* ]" t* O! X. H; O* h
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。3 g4 l' K: ?( e6 g/ e8 \: }
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