材料及份量:
2 r3 k2 x4 L3 J* ?tvb now,tvbnow,bttvb排骨 約半斤www2.tvboxnow.com3 n* H% V* v6 Q; `
青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb8 c# B9 B9 j5 X: J
蒜頭（切片） 半粒3 q/ d" T4 Q4 d" g7 Q7 f
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 D# D3 h" e* M9 s6 I
蒜蓉豆豉醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" D$ Y" F$ A2 V( z6 C4 J5 S
公仔箱論壇+ T+ t! r+ w& |& \
排骨用：+ m* R, `" |4 }3 U2 K* T8 j+ k
老抽 少許www2.tvboxnow.com+ Y' ]! F" c6 b" t& S
生抽 1茶匙
' h' A. `" p( N; r% u( y公仔箱論壇生粉 適量
: W1 k( a9 a' ]1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
3 c$ s) f7 a' w! C i& `鹽 少許
5 U" r; R" D2 D" M公仔箱論壇胡椒粉 少許
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$ a: X) w5 V" F) V0 @5 P2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:( H! v; p3 | Q9 l+ M5 N
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。% _! Z, f0 C8 j! d: c9 r
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。 G, f- U0 O) l& K
3. 再放已醃味的排骨同炒。www2.tvboxnow.com7 D# W7 q4 U/ a5 F, t
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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