材料及份量:
- ?# r; Z" c0 I3 }5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 6両
/ w6 O8 f# C; n5 ?2 U8 Swww2.tvboxnow.com鮮人參 2両www2.tvboxnow.com0 [- ]9 `; C6 V, `! ]8 H
紅蘿蔔 1両
$ i0 a* E" A* D4 G小露筍 2両
! G" q7 J6 T; Z) c7 l& Gwww2.tvboxnow.com木耳 1/2両
N, F ^3 q7 U3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒公仔箱論壇1 Z8 C) c( i; v% X$ X: ^$ n t4 e
薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q `/ U/ b1 a5 q, y) T; |
+ r) V' q2 V) b4 a9 x. c公仔箱論壇調味料:, f' |! {: a9 K7 |& I' ^' f
雞調味：
) u1 n; A2 W+ n! G鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* _& E3 W n' L
糖 1/4茶匙
4 E' M# A& B# J: Y, ^生粉 1茶匙
j8 O5 U, j& d& Y% @3 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙# s/ e+ R4 Y! @+ d6 _3 [) _; h- l
酒 1茶匙
! v% N# T6 M2 j6 y$ T$ `" }: B! z古月粉 少許& W. b1 H$ W+ k/ u4 z) ] @% W7 h
麻油 少許公仔箱論壇 S! L2 i+ @# w/ F& \6 A9 q
水 1湯匙
. x/ q( _- I9 r+ H. M, p# D) o公仔箱論壇$ F& T5 b4 C/ _
芡汁：9 I" e. j, |$ C! R* G
鹽 1/4茶匙
i- r1 L8 K! m0 A8 v" y糖 1/4茶匙
% v! ?# G: E! @1 v. Q* gwww2.tvboxnow.com蠔油 1茶匙公仔箱論壇# k- X& \ n- Z5 P' X2 `& N
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& `# p$ K. Y8 H3 a
麻油 少許6 a: k0 I, E2 S' b' }
水 2湯匙
4 q* {( e3 S% S. Q公仔箱論壇生粉 1/4茶匙
$ D( a1 T6 ^) K9 m8 K4 k9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g% y+ l" R% t# s4 q+ g- T- J9 [www2.tvboxnow.com製法:www2.tvboxnow.com- @4 M# b% r& k' W! M! k+ _. j
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。) g2 Q, m+ I1 T# U- ~( z3 E
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
0 V+ _4 W$ Z9 a" M7 v# s3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @+ I! A. L& Y7 b( ^& `
4. 浸軟木耳，切絲，出水。www2.tvboxnow.com6 c! L2 ^* x* K8 ^0 P/ E
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。 m+ b2 M; e" P
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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