椰子的清香再加上鸡肉的细嫩，绝对是一种美味享受。 ?7 y/ F1 S# q- N$ J
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下面介绍做法：www2.tvboxnow.com0 {* D9 ~! e7 A0 c l3 X
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: `- u! M" a% O1 kwww2.tvboxnow.com椰子炖鸡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 D) F- E- k/ Q
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4 Z* P3 c' u4 q; J6 y; K& Dwww2.tvboxnow.com配料： 鸡一只1200克（或者鸡胸脯肉），椰子250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。
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做法：www2.tvboxnow.com+ Q5 g/ e+ X1 K* `
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1、把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。www2.tvboxnow.com+ p% ~% ~& G2 ]1 A* S+ P
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; u, W6 ?/ \, ?2 g: w% U9 P2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {; q* A7 ]2 \" y
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4 y) C/ d+ b9 C2 o! C5 x3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 L. W4 v/ o
' u) X; w5 ^2 l. F# Z: n vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ A5 `# z. S3 M$ g- |- i2 X" v+ A0 Ktvb now,tvbnow,bttvb注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。 |
發表於 2009-1-16 10:34 PM
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