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[中式食譜] 快速發糕


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材料:
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% M. g  B9 ^* Y1 ~# A. ^' htvb now,tvbnow,bttvbA.糖          Sugar         70克公仔箱論壇- Q. q1 V  |, V
   水         Water         80克www2.tvboxnow.com7 n' \8 Q& I6 x0 j3 F
   紅色素 Red Color   少許
: w- ?' d7 J9 K+ _公仔箱論壇B.低筋麵粉 Superfine Flour 100克
# L# y+ d9 B/ B2 l7 P" H   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ D) ]6 M: H: t
   香精          Vanila Essence        1/2茶匙

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9 X1 K: q4 ?7 m" x做法:tvb now,tvbnow,bttvb" u7 E# M; T; s9 D3 ~  K  }) x! W
1.將糖倒入水中拌溶,並加入紅色素。tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ i8 n2 e9 a0 w! n
2.倒入過篩粉類,拌成麵糊。5 n, s8 F7 k* \+ r- a+ K4 O
3.倒入模子,以大火蒸25分鐘。
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