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材料:
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中筋麵粉 1000克
3 z: ~7 Z9 K+ A, k$ L+ e+ Q( @2 h f" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700克
1 ~- i1 l5 a) T5 C1 i公仔箱論壇糖 400克
4 e2 `/ ] w& b5 K即溶酵母 10克
6 h2 G, E! M/ y! j& ? H$ [8 y椰糖 200克公仔箱論壇2 b, E E( ]9 T) y1 }7 q% K" T
奶油 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: l6 D0 _3 X; g
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做法:
7 e& F1 h5 T' Y: |. @& P( L- E1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。& h' V3 B9 ^' S! x/ [4 q2 G
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。
- _: B3 T/ F; e1 J. P9 b- h+ `3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。
$ ]( G6 o+ E9 X: L4 ?4.裝模,蒸30分鐘。 |