[甜品] 雞蛋糕

starleo

5 F' Z% {; m+ p2 j& o3 A) Ewww2.tvboxnow.com
! D. w1 t" z" I. mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
; E! h3 _$ O. Y- Z6 r公仔箱論壇
& ~0 D8 X. g% ?3 f$ B- u) z+ qA.蛋白       Egg White         5粒
$ d" r' M" p  `' ?% P! m4 qtvb now,tvbnow,bttvb   糖          Sugar                200克tvb now,tvbnow,bttvb* b, ^0 u) }$ b# c3 s. `: i
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v6 x& P( @- a& ?: |
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒公仔箱論壇8 q* X3 f: {0 P: a7 o) M
C.鮮奶         Fresh Milk         25克公仔箱論壇# z  u: K( j+ |/ X  @, u
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
# X- G- n" x5 n) |' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
+ p" v2 a# l7 i. q9 Jwww2.tvboxnow.comE.食油           Oil                 20克! c% m4 J% i& M. z: Q
  枸杞子和葡萄干視個人喜好
1 E* m) r3 U7 |% F% C+ i% |" q; u4 Jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 f" e6 b/ Z, v; [0 C: t

/ y% g/ J5 Q. g3 t7 E& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
* k7 m+ |, E& t. P5 }0 m8 x1.將材料(A)打至干性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb1 L5 z4 i4 x; o% ~' P' r8 T: n
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
) F& f3 i/ a  r; i+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。