[甜品] 雞蛋糕

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材料：( B9 _: _$ P% g5 L" {6 P) |

$ {- w# C* z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋白       Egg White         5粒
5 p- N+ V5 x3 O( {- x( l( y4 jwww2.tvboxnow.com   糖          Sugar                200克3 U9 a/ n0 w! l
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
9 R: o: ~' c( v2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
# r+ c! W" y1 ]: c+ v* ]; ?9 uC.鮮奶         Fresh Milk         25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# f$ R- c  G# E7 y4 l" g
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
& ~3 O. t  L/ F9 r4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
5 }) b/ q* s1 P+ p& W9 z0 B& l) {www2.tvboxnow.comE.食油           Oil                 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: u; P/ _" |& E  |
  枸杞子和葡萄干視個人喜好+ P2 p2 _0 x! q& \7 j
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" `3 a4 K0 v. t+ O1 f. otvb now,tvbnow,bttvb做法：" n3 y7 R( U- Y
1.將材料(A)打至干性發泡。www2.tvboxnow.com9 Z! T  X- j1 C
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。0 W9 q" {3 W( ?( p. m- s# K8 S
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。