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[香港] 31款水果乾糖量超標 67%檢出含除害劑!

Aug-17-2021 / N( j. t/ G0 K- g4 {2 V4 S
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近年水果乾零食備受港人追捧。 近年水果乾零食備受港人追捧。
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& n* q7 M- G) l  a- v4 ~4 N2 ?【本報訊】港人愈來愈注重健康,水果乾零食亦備受追捧。消費者委員會測試了31款預先包裝水果乾,發現全部均屬於「高糖」食物,其中以提子乾的平均糖含量最高,杏脯的平均糖含量最低。測試樣本中有67%均檢出含除害劑,當中4款更含多達10種或以上的除害劑。消委會稱,混合使用除害劑有機會產生「雞尾酒效應」,或對健康構成影響。
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是次測試的水果乾包括杏脯、藍莓乾、小紅莓乾、芒果乾、提子乾及士多啤梨乾,每包售價約由9至200元不等。全部31款樣本檢出的糖含量,均達到食安中心界定的「高糖」食物標準,即每100克含糖超過15克,實際每100克糖含量介乎20.7至78.7克。公仔箱論壇3 ~+ a! t0 Z: Q0 Q4 C

1 v% @+ s' d# q# W- @9 t4 e1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以「鯉魚門紹香園」士多啤梨乾樣本為例,食用40克便攝入31.5克糖分,即約等於126千卡熱量;假設一個體重60公斤的成年人,以每小時3公里的速度步行,每行20分鐘可消耗約70千卡熱量,該成年人需步行約36分鐘才能消耗掉進食相關分量士多啤梨乾的熱量。
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& k4 ~; ]# R) K; p$ D! N公仔箱論壇測試又發現有4個樣本的實際糖含量,高於其營養標籤標示的含量120%,最多超出逾19倍。另外,有21個樣本驗出含除害劑,當中4款更含多達10種或以上的除害劑。鯉魚門紹香園回覆消委會指,其產品每100克糖含量為63.1克,並已更改產品的營養標籤。
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) @: G4 D2 C) Y0 }) z7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l# p: d9 K  w, K+ G6類高糖水果乾
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