冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
9 d. r1 P0 u. c+ ]; `) c" p7 qtvb now,tvbnow,bttvb　　花旗参煲生鱼汤
; M. {" u* U% f1 l- j　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。
: @6 t$ I% T7 v/ U( f9 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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　　冰糖杏仁炖花旗参 / t- f5 \) i$ u! R' G
　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ v) M% T. O
　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。