材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 V# e ~; |2 Q9 \2 |
2.鮮奶-----------------------500毫升
9 }) u! B! e: Bwww2.tvboxnow.com3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
@) f9 v; H1 j1 Y$ K公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克
5 R+ Y1 Y6 S& ?9 H: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.水 -------------------------100毫升
; M$ g- I* a! A& ~' e6.魚膠粉---------------------30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 s% S; k2 {; a8 D- }
- C6 B% N3 v" m" C) j做法 : " k, C' p* A$ |( ~
" q- ~3 }; _! t( ^0 d公仔箱論壇1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
8 P: W$ n) C( b S0 L公仔箱論壇載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 公仔箱論壇+ K% i/ r& t: T6 Q5 f A
, I% } o- A3 O9 E6 h2 }, O# w4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 7 B( g- T' {8 G C' }3 f
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. l* \4 E; U1 a0 K. F
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇! K2 N' y; o8 F$ g# w
. f6 v$ K! Y5 d; E1 G2 otvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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