材料 : " [- B. C1 \, ]) @# E3 U; e
- ]4 g4 p7 z5 N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
# V5 S# A# h5 X& P# W5 q w2.鮮奶-----------------------500毫升
! e# O% x$ Y* p. I$ F7 [! a3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
7 y/ h7 S3 F3 r$ Atvb now,tvbnow,bttvb4.砂糖-----------------------150克
; E8 Y1 L' Q! I+ E9 \- |tvb now,tvbnow,bttvb5.水 -------------------------100毫升 公仔箱論壇# q ^; e3 u2 a0 i X4 x1 ]7 J
6.魚膠粉---------------------30克 www2.tvboxnow.com, }' v* M' W+ o/ V! |( g
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
5 E+ `2 a9 i* M/ Vtvb now,tvbnow,bttvb載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. www2.tvboxnow.com1 g h) F v2 i5 |/ v) c; x& ]
3 U. R. q2 `8 T% P0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, www2.tvboxnow.com+ x! y; ^% a- l% n) \
再用金屬大匙起肉.
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. z4 M# @7 J6 ^3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇! Z" f- H& {- M1 _5 Q) c2 o
% B: \2 a# B# @9 Y4 i7 \+ R& G4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T! I7 _, u @
. o C6 x' p5 |8 e* j; D5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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, {2 r; [; J/ ~5 A6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
6 Q! q2 M/ _8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- D% Z& X# V; W4 p |0 ^
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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