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【材 料】 * z. a7 ]( K1 \3 K% K% G0 p
皮蛋 1顆
7 ]* K4 A$ R# B# S K2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草魚肉 100公克
5 D+ u; `8 U% W- j& D- c7 ~8 x香菜 15公克
, Q8 q5 k" f$ c. _2 Y) pwww2.tvboxnow.com蔥絲 5公克
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【調 味 料】
- V" }1 g s' F高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 T2 A# D/ `3 v
鹽 1/2茶匙
( z+ f' G- d( z5 I! E/ y0 Z6 owww2.tvboxnow.com雞精粉 1/4茶匙
0 U2 {) i' X4 S; x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙
: o0 h& I. }1 d4 Z& u& f香油 1/2茶匙 ) y/ B, t* ^8 t& @3 K
$ e( A4 c- x) a" _1 l$ Awww2.tvboxnow.com【做 法】 3 G8 J' }4 ~. ^# t" T) }8 u. B
1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。
5 V7 e$ Y7 Y% r) V6 r: dwww2.tvboxnow.com 2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。
1 I" y" i5 ~! v$ ~3 @* m8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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