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【材 料】 公仔箱論壇4 F- n% g7 `8 g( d" k1 Z% C
皮蛋 1顆
. [; B' k! [! l2 T) H1 ywww2.tvboxnow.com草魚肉 100公克
; }2 i0 |" p7 L J2 s$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 15公克
& ^9 p7 [) K# t7 m蔥絲 5公克
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, `; q+ d4 J+ wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
! _( [! c* a& J7 u/ L公仔箱論壇高湯 600㏄
0 u( V! K: x$ Y q( v3 K% A: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 _# @+ U2 O Q4 @
雞精粉 1/4茶匙
4 w" I# u# A9 v9 a O) ^! U白胡椒粉 1/2茶匙
3 E) f, S8 f& h) q9 ^+ i# T& P香油 1/2茶匙
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, n5 Q. A: _& T1 X公仔箱論壇【做 法】
. K H7 k2 a7 Q! b9 o' P" c 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U5 R5 H2 I" a7 S3 g D
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。7 f. ` {" _/ Y9 P
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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