[中式食譜] 麻油雙耳

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( q( E) O) l$ g! C' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 $ D0 F; z& U" ?6 t
泡發白木耳 40公克 3 f9 \6 f0 ^' `" q! }. ?
泡發黑木耳 60公克
0 S9 `! o4 S' R3 g" e5 h辣椒絲 5公克
4 X8 a1 V3 M4 _0 @2 c5 W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ G1 v* k( P0 a- |2 B
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【調 味 料】
2 B; ~5 w; C5 I' C5 K2 J& Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6小匙 www2.tvboxnow.com" G5 x8 k8 b' m3 s4 g) w+ v
細砂糖 1小匙
3 K3 p# m: C) U5 {+ Wtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 2小匙 ( h" H7 ]. E' Z; x8 N
香油 1大匙 8 _: Q+ Y. I' U, l+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D) ]6 ]  O$ G
【做　 法】  
3 z6 T8 Y" j8 [公仔箱論壇 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
' ]4 _+ m, ^0 t- u: I1 b 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。