[中式食譜] 麻油雙耳

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2 R) w1 L( `# _: }. H+ c' G; h【材　 料】
: X& z' M4 t4 X$ O- q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡發白木耳 40公克
. N! K! d8 g" H& Z9 y泡發黑木耳 60公克 www2.tvboxnow.com5 y6 j( J) ]3 H$ Q
辣椒絲 5公克 www2.tvboxnow.com1 |0 D! E7 F2 [; s5 f6 M
蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: x. g! g6 Q

* p7 ]) z+ m4 \& M  \( g【調 味 料】
$ }9 H! Q; y; n8 T2 [9 r" y4 h; b鹽 1/6小匙
! [1 R9 m3 ?. {0 i' g細砂糖 1小匙 * m& p. o6 t8 \% P. e6 u
烏醋 2小匙 www2.tvboxnow.com/ \, y) w! ]; O5 O
香油 1大匙
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【做　 法】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V! d+ D- k% _% e
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。; ?. M- F; L: Y
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。