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【食譜简介】tvb now,tvbnow,bttvb* r; P3 e7 }& b
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb v7 |2 D' G9 Q3 A
: K, ]: V- R" G公仔箱論壇七星斑 1尾
# {8 A4 Y1 U$ i* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 d+ P4 V# t1 Z" n8 M8 X
豆酥 2兩公仔箱論壇; s$ Y% G) W) q0 @5 r
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豆豉 3兩
0 B/ a p- L) u# j$ stvb now,tvbnow,bttvb! F& i8 U3 D* Q* Z9 _$ A( r
雞蛋豆腐 2盒www2.tvboxnow.com2 S; T* ^) o z6 X' d" \* o5 A5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# x8 s! X# m# w
紅辣椒 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; L3 T& Q+ N# T, k
www2.tvboxnow.com) i( D* S- u* v. c3 `! r" R2 j/ A
蒜頭 1兩
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* v$ @* ~0 y V- p1 rwww2.tvboxnow.com香菜 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ ]' E7 P) f7 k: o* s: s
tvb now,tvbnow,bttvb$ {: {& L3 k9 F# X. V" v) m3 e
薑 1兩
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" Z; I( a1 T# _% }. d" \調味料(一)tvb now,tvbnow,bttvb( b# C! A5 W4 b' W0 l0 B
0 K S% r" \! Z' xtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2匙
! `- b% u& C- E4 i& Ytvb now,tvbnow,bttvb
% ?+ n9 y' Z$ n0 `$ Qwww2.tvboxnow.com醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙4 g# G$ _: c" M3 ]- Z- E5 ?
; g1 c7 P% d3 Q( T* |7 O! u% `) s話梅 1粒- ]3 g) s5 H" ?* e1 S
$ g0 F7 M1 V6 w4 K2 V) rwww2.tvboxnow.com調味料(二), x. M' q @* _6 U# i0 n0 G
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香菜根 0.5兩$ D' u9 h `' e
% p; {/ J d! }9 ~, D甘草 1片
+ |. B1 \0 G+ Y6 z: Cwww2.tvboxnow.com* N$ @" W5 z* N0 ^6 @
水 1大匙
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6 j3 Y; ~9 J6 ]% p【製作程序】 ) |9 @8 n) p2 F5 r |
( y2 ^" S% M5 y, ]www2.tvboxnow.comA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 C* E& L0 x/ t% i; I
3 p6 M2 K2 T: JB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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4 o0 S/ O( n$ Z2 n: I y* C; Q公仔箱論壇C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb, j4 F; h- |3 L' D9 z1 H
" } o% r) A% M( A7 G$ @$ f3 [( [www2.tvboxnow.comD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。www2.tvboxnow.com3 m' v" j9 i! `# i& \$ x; o
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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