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材 料
w( t3 Y: j, u北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb- S9 m+ p+ U+ K# t5 U9 F8 [# @
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做 法
2 r9 z) L T9 N" X$ X( t) H# j6 h公仔箱論壇1. 龍 皇 杏 加 水 ， 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 ， 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。
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/ k' L8 h' }! B4 v7 G2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。
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3. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 ， 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。
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& o1 n+ N4 [* z, U4 C公仔箱論壇4. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇+ h/ U( {& x4 u& d; A: H2 t
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貼 士
R) [ K) N, nwww2.tvboxnow.com加 入 魚 膠 片 後 很 快 凝 固 ， 撇 泡 要 快 手 ！" T9 H6 U" T1 [
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發表於 2009-1-20 01:19 PM
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