[中式食譜] 滋補平鍋魚

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4 r( `. l" ~" }材料：www2.tvboxnow.com9 P$ Q" U! Y% X
活魚   1條tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 W  _% r( g( w
無花果 5顆
: K5 s! Q& }0 ?* W. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參   2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. O& e4 D* c1 B6 Z
杞子   少許
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9 ?+ D. J( N8 N" I' s: d( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜   2條3 `' z+ W, f1 P+ l3 F  q$ v$ k) K
老雞   1隻
* O" {: h/ k+ H( bwww2.tvboxnow.com老鴨   1隻
8 w1 a) L8 @) a, y6 r8 G# u  L豬骨   500克
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/ h$ r- W9 T' H# F$ ~製作過程：tvb now,tvbnow,bttvb! Z# b$ ]7 [- R( d) t5 N( e# c8 \

. ~  V' s# E* Z' q# M& L（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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0 k( j& P3 O9 \tvb now,tvbnow,bttvb（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。公仔箱論壇& ]$ T- v" y8 M" O) S8 n' E; r

# H: s. l4 [! T3 ]5 ]tvb now,tvbnow,bttvb（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
: G( I( s; R7 `1 h; R5 \/ Cwww2.tvboxnow.com
! l+ u4 I1 F9 |+ l$ t' Nwww2.tvboxnow.com（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。