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[中式食譜] 春 卷 仔 炒 雪 耳

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材 料
  m) i- k7 B9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 1 個 ( 浸 軟 ) 、 冬 菇 4 隻 ( 浸 軟 ) 、 甘 片 1/2 、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、   粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb, ^( D0 N$ z' h8 }) z3 l3 B" T. y

# m6 N  t8 m1 J: Y$ O: Gwww2.tvboxnow.com調 味 料
) j  P3 u2 J  S' G6 btvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 W8 L7 M: |6 Z0 J8 ?

9 x/ p5 g: L) s/ Y) o2 D! |' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {2 M: c0 I* bwww2.tvboxnow.com做 法
' [, x. w# o. A! ^$ `) c1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 , 剪 幼 條 留 尾 , 記 住 不 要 剪 斷 , 打 開 後 塗 上 少 許   粉 漿 , 捲 起 成 菊 花 形 。
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2. 燒 滾 油 開 慢 火 , 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。 , O0 u/ X/ B- h: ?8 k8 C* u; {  F

$ k& J3 W2 T7 M: `& e. ~公仔箱論壇3. 雪 耳 切 件 ; 冬 菇 切 條 後 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; v2 a# r  N+ n# U; x5 _

% u2 F! u. }- E6 ?% p& @tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 , 下 菜 心 略 炒 , 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 , 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。
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4 ]$ i& ]4 t$ i; Z* N2 c( n  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 }; J! w- @

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春 卷 皮 很 搶 火 , 炸 時 一 定 要 用 慢 火 , 避 免 炸
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