咖哩雞飯
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( }) N( i% Q7 r' j3 R4 i3 A材料如下：公仔箱論壇$ @( }5 v. L/ n
4 j8 E7 g- y; @% @6 U* e* e雞肉約半隻雞
# ~) \5 T- K N( g X0 d0 q" A馬鈴薯二顆
8 D) k4 C9 A. fwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- z" D! ?) A+ t6 o6 ?
洋葱一顆
/ u# F- ~' J5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售咖哩塊一盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: F% N- R: l2 K3 @/ D' O* Y' t
油適量
8 {7 w+ w% l% p8 ?4 l1 O: T水適量(以可以蓋過所有食材為主)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 d2 w4 r( U4 h
白飯適量7 F) s- v9 I2 z( U7 j, O1 ?( d1 v
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1 y7 ^2 U4 {7 ?6 Q. ~0 @tvb now,tvbnow,bttvb1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。8 d- j6 A F, z/ u r. B' E6 v
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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: [9 c, n) f& X7 I& h3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb) J* r. W2 N0 p8 k! t! t
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。www2.tvboxnow.com' c, s1 u. L7 n% h6 q
, j( m: u! }( r5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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s) ?# P! ?6 Q$ Y( p! B公仔箱論壇
+ F) {) T5 V0 htvb now,tvbnow,bttvb香香的咖哩雞 就可端上桌了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 }3 R, q1 ?' s+ U* v
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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