 | | 黄豆:200克 |
 | | 排骨:500克 |
 | | 葱:1条 |
 | | 水:8碗 |
 | | 姜:2片 |
4 g+ E6 ] M/ d; U! e% f% nwww2.tvboxnow.com 脑力工作者经常精神紧张,用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象,如能经常饮用点黄豆排骨汤,可缓解疲劳,还有很好的补钙作用,男女老幼都适用。) T( V$ i, m( t+ g8 T, H
3-4人份
# _' t7 X; ~- r# k9 N 做法:
' T7 Q" s3 r- P3 G; \0 `, k/ Cwww2.tvboxnow.com 1. 黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
' E+ q. V/ t; R* R 2. 葱洗净切粒;
. ]. H8 y" j7 N" M公仔箱論壇 3. 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" u' ^5 b: T/ c% S3 A
4. 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。! y0 G7 b2 {2 k5 D+ l. J
功效:公仔箱論壇1 |- o2 f+ x: Y
豆熟肉烂,咸香可口,富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等;健脑益神、养血宁心、补髓养阴,对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。2 l# p/ s3 [9 V# |0 W
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●靓汤心水
# M+ L$ ?# q4 \0 \2 S: g% | 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |