材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L j. r, ~9 f6 r, t
烏龍皇茶葉 半兩⒂
: O& o! l6 y: w豬臀肉 十六兩⒂
6 R) Q- C) v! S/ t! c8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 二個⒂
# P+ B2 y4 _; I* E. _tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂www2.tvboxnow.com8 i7 I: X! n6 r+ }; d! k
青瓜 一條
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調味料
8 W3 u! P& y2 T: ~0 ^/ o8 C2 T食鹽 少許⒂www2.tvboxnow.com9 p6 l& H8 @3 I
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb# z3 F7 C" a! y" j3 b* F
老抽 少許
- \* h$ y- ^/ I8 G& i辣椒油 少許tvb now,tvbnow,bttvb: n$ r8 C0 C) o0 T
黃糖粉 少許
5 i& P% X; f: j+ }' ?6 q0 E6 L; ^. l1 U陳醋 2 SPOON公仔箱論壇2 H6 u& X9 k' l
清雞湯 6 SPOON⒂
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做法
( O9 K( s! a6 ]8 p( utvb now,tvbnow,bttvb1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 k. v" K: V/ r- v1 \9 |; G6 x
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇8 \: v% F; B8 S& A8 s3 n
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
3 _! {. d! J* I9 w$ h, p4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。8 l: f7 b/ z- g9 i: @" g
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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