材料
- u i- y, z" b" Gwww2.tvboxnow.com烏龍皇茶葉 半兩⒂公仔箱論壇6 D+ G% v( y; L; w: ~/ i& x" u
豬臀肉 十六兩⒂6 W" X, ?7 F3 H; U
蒜頭 二個⒂
% h- V i7 {; q' c# I' k3 r3 ~公仔箱論壇紅辣椒 半條⒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e) z1 H; H5 C0 j4 R$ Q
青瓜 一條
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調味料; b# {$ S) m8 E5 I& Z
食鹽 少許⒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 e2 x; `3 G; g9 _ b3 z
生抽 少許
% I; x$ r1 r/ |% ^www2.tvboxnow.com老抽 少許8 e% N: ?) \/ f( @3 u/ W6 u2 l$ @
辣椒油 少許www2.tvboxnow.com1 ^7 H4 \# Z+ r
黃糖粉 少許公仔箱論壇: |0 a1 c7 k1 r8 M2 ^3 l# o
陳醋 2 SPOON
. F( v/ v% v8 `" c. L% \6 m6 Y2 _公仔箱論壇清雞湯 6 SPOON⒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; J# `" O. D1 E9 I: C
. M: G. E' K# ^* H) g+ i, ltvb now,tvbnow,bttvb做法
& m6 ]2 s3 g, J }# W+ S& n9 Mwww2.tvboxnow.com1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。0 M3 g6 O* W' p9 h3 A4 ]
2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。& { j8 k0 J' v/ f! N- S: {& l
3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。
2 \' `5 f* q9 y' H+ J [公仔箱論壇4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。3 h r' W) a: Z
5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。 |