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[中式食譜] 茶香蒜泥肉片

材料公仔箱論壇" s: K3 }+ v8 X* |+ G- j8 P/ e2 ^
烏龍皇茶葉   半兩⒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; i3 q. o* F
豬臀肉         十六兩⒂
. M6 v1 F+ I  X3 I4 d3 n) J蒜頭            二個⒂
9 _  |( ^* m! X# a紅辣椒         半條⒂
: ]! x. i9 Y7 p3 f0 S9 T青瓜            一條tvb now,tvbnow,bttvb( g% U: E- O3 X' C

6 Y5 N. z) z1 S' ^7 P, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h. t5 X2 U! e0 b! b7 M; y
食鹽            少許⒂tvb now,tvbnow,bttvb# K) \6 }0 [" p: Q
生抽            少許
( ?, @" x2 m4 [老抽            少許公仔箱論壇- P4 {$ u) p; Y3 q; j8 g/ Y1 ^
辣椒油         少許* ^3 q" _1 Y  g$ Z7 f
黃糖粉         少許
% J, ~* _( C# ~2 atvb now,tvbnow,bttvb陳醋            2 SPOON
' T/ t% G/ z" ]4 b$ }公仔箱論壇清雞湯         6 SPOON⒂
8 c1 [, A8 E' ]9 y1 p7 f公仔箱論壇+ ^% M5 I$ h# Q' B- Y% P6 _5 W
做法
3 }5 c; m5 n* ~8 |. h# B2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ @# V7 w4 k9 w; l- Z
2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! `/ q: O* g( c
3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。公仔箱論壇+ z! P# G2 h; i+ z% q8 Y9 ]7 Q/ C3 K
4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。www2.tvboxnow.com5 M) a* a& ^$ u
5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。
;)) thx for sharing
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