材料: (4人份) {; q. F" O0 P" G3 R
' d& T3 ~+ [ `% m公仔箱論壇雞 半隻
6 ]- a2 Q' O$ v& o洋菇 8個www2.tvboxnow.com! F% ^2 ?1 m' R& y5 N
紅蘿蔔 1條www2.tvboxnow.com& `8 O$ ~4 U0 y) z
番茄 1個
, |. k. F( l# F, r4 E公仔箱論壇洋蔥 1個
, e M+ o* Y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩 100g
% [& J- s: U4 Hwww2.tvboxnow.com芒果 1個www2.tvboxnow.com5 O& f. V/ s# u
玉米粒 60g
t) A. ^$ N x& q6 cwww2.tvboxnow.com蒜頭 3個! |2 ~3 g. w+ f
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調味料:
. r; v( A# X b! I hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 E! g( s; I" i i8 T" O
高湯 2碗
( Z$ Q1 b \! b& X+ C! y公仔箱論壇胡椒粉 少許公仔箱論壇3 x7 _1 A& n5 N
鹽 1小匙公仔箱論壇' A/ s; G8 `2 d$ O6 l1 D
味精 1小匙公仔箱論壇7 i% Q8 V* w4 S$ e7 C* L
咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb% M$ V3 n& x( U" ]( t$ o1 _% D
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中www2.tvboxnow.com' ]4 q e0 c' E' t: O
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做法:公仔箱論壇- z, x2 R4 v6 h1 |
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1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用
' u) q+ ?+ o4 a2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘公仔箱論壇; E' o- u1 ^& t1 c" ?
3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可公仔箱論壇# a" Q k2 l! @* g
2007-2-3 10:04 AM #17 A4 H6 R" z& s+ p
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發表於 2007-2-7 05:22 AM
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