材料: (4人份)
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) y a- l- o" F4 F雞 半隻# `$ [3 c8 K" w
洋菇 8個
; N* A8 o8 R- h- k+ \紅蘿蔔 1條
- @$ l* _" g" o7 n番茄 1個
6 B, }6 r |# b4 j5 Q2 a2 r洋蔥 1個公仔箱論壇4 u$ \: s+ z E' v8 Q! R% y
咖哩 100g6 q7 J9 Y+ A! S5 M, t( S
芒果 1個
X8 ?* x5 D# }' E3 a0 p; U( d9 a公仔箱論壇玉米粒 60g
! H' @( t+ h6 Q蒜頭 3個
" l/ P4 i% n5 x2 B s公仔箱論壇
5 l7 S3 o- z" {+ _2 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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高湯 2碗
# G0 A- K7 i3 `- x8 \( a9 M公仔箱論壇胡椒粉 少許公仔箱論壇) D4 e% M& g$ k1 }
鹽 1小匙+ K w( }: c% D# w4 N' H; _& N
味精 1小匙
7 q& r* p! A' z: F3 ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉/ @* J7 c6 \. `- ~9 j2 E
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中
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做法:www2.tvboxnow.com) m7 q- J' D. N# t) F5 [' L6 o" B
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1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用
9 W" d9 M7 C6 ^: N4 f$ d5 l0 _' ntvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘www2.tvboxnow.com8 ~3 f7 e; u1 Q5 B
3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可
5 F3 ]* R/ G. J$ _5 r: c2007-2-3 10:04 AM #1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' M9 Z3 y/ d( v
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發表於 2007-2-7 05:22 AM
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