D8 h! [2 ^( w# h* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @; g! `. v: A) I1 ]6 X' k2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _# e" d4 @, a! Z+ G公仔箱論壇材 料www2.tvboxnow.com( ^7 I7 g) E' U+ b2 ^
珍 珠 米 3 杯 、 雞 湯 3 1/2 杯 、 冬 菇 8 隻 （ 切 絲 ） 、 蠔 豉 8 隻 、 瑤 柱 8 粒 （ 浸 較 搣 碎 ） 、 甘  絲 / 薑 /  / 鹽 各 適 量) q, [ X/ S5 E" ^
) z+ s( U7 V3 {3 Otvb now,tvbnow,bttvb0 s# @/ Q5 ~) {' _6 s
做 法! W& z- Z5 S/ \+ k
1. 起 鑊 加 水 ， 放 薑 及 煮 滾 ， 放 入 蠔 豉 隔 水 蒸 15 分 鐘 後 ， 切 碎 粒 備 用 。
# o$ B$ a* e8 N+ C. |7 K
, s) m5 N1 s8 l( E5 ^% {, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 珍 珠 米 及 雞 湯 放 入 飯 煲 ， 加 蠔 豉 、 瑤 柱 、 冬 菇 絲 及 甘 絲 ，  掣 煲 熟 。
* m$ {! V# ]" Z9 m% N9 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 V) `, o) C+ ~
2. 飯 熟 後 加 鹽 調 味 搓 勻 ， 取 出 約 乒 乓 球 大 小 的 份 量 ， 用 手  實 ， 再 壓 平 成 圓 餅 狀 。
% q6 U4 L) k- D
9 W$ |' p5 t3 s/ K4 m, }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 米 餅 煎 至 金 黃 即 成 。
4 B, |, G; i* \公仔箱論壇
# h+ O7 j! [' E; s) f& G9 i! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I1 R( E, J/ }$ e" l6 j
貼 士
, D% e8 R7 D0 p' xwww2.tvboxnow.com一 般 煮 飯 的 米 與 水 比 例 是 1:1 ， 但 做 米 餅 就 要 煮 到 飯 較 黏 ， 所 以 水 要 多 一 點 。tvb now,tvbnow,bttvb$ c" W& l5 H( @$ o- b2 U" }
|
發表於 2009-1-24 07:45 AM
| 
發表於 2009-1-25 11:50 AM
|