# Y/ ]5 x$ w3 Z* n; J( B$ |2 owww2.tvboxnow.com # Z. D5 C5 Q* }% a4 V5 Y
" S. u& Z( c; ^www2.tvboxnow.com【材 料】 公仔箱論壇) s3 d9 R2 o3 C$ Q: B# i) y7 {
排骨 300公克
3 o) C2 c( r1 u7 }! F% Vwww2.tvboxnow.com蔥花 20公克 www2.tvboxnow.com) }) l5 ~' M% _+ B) C0 v
蒜仁 10公克
& N* U) r& p! `2 i2 o紅辣椒末 10公克
: w3 y/ g3 Q# I8 x# t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^( Z; b0 I' d( c+ Q9 R' Qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ x& F7 v4 Z" H! E' P2 q7 O3 q" u
椒鹽粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 g Y( _" v1 u+ s z r
+ t2 N3 S g: |/ P# r3 Q& S公仔箱論壇【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% C: p+ ]5 y+ ]" s% J* B! X- F
鹽 1/4匙
, W/ h. m2 b0 B$ H$ N+ R2 R' |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4匙 3 R; M0 A- u3 }1 {( y2 B
細砂糖 1/2匙
% h7 K, ?# {" r) y/ }$ f公仔箱論壇蘇打粉 1/8匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 o$ V# y, A2 e
蛋白 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 U" W; m: j2 h# `: _& g& K. Q
料酒 1/2匙 : r' X' C* a2 N
水 1大匙 公仔箱論壇% {+ w( e8 \9 ^' u9 u9 F1 y
太白粉 3大匙
5 ~# I) Q# o# ^* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A" w& x: m+ Y! J- E# }
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x9 E! Q7 q! c2 L
# A) }+ \) \3 X# M1.排骨洗淨剁成小塊，瀝乾水份備用。
- q, P9 U$ W9 R0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 {6 k4 w5 @, }: m* ^
2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻，醃漬約30分鐘，備用。
" Q. h' E! H s) l+ e0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q/ E/ a# h/ [6 p; k6 j1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋至油溫約160℃，作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋，以小火炸約12分鐘至表面酥脆後撈起。
" _# Y" P6 J$ V4 ?% v3 p! twww2.tvboxnow.com
& `6 J- k+ F$ N7 b) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末，加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉，以小火拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-1-24 11:11 AM
| 