) g0 j! S" G/ N: I' I" C公仔箱論壇◎材料:﹝2~3 人份﹞
k9 V0 o) H9 k- K* @0 Uwww2.tvboxnow.com雞腿,雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
3 z& V- V) k$ F1 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 半顆www2.tvboxnow.com; b q) V/ G$ T! n+ ^, U
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)2 R5 K5 o5 b, W
冰糖 - 2湯匙www2.tvboxnow.com3 Q, c |; M( w
黑胡椒,白胡椒,花椒粉 - 各 1 匙tvb now,tvbnow,bttvb! D" Z3 i" l7 ] T
米酒 - 3 匙www2.tvboxnow.com& _' F- X* h# K2 A6 _2 ~9 ~; P
醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb( \/ z% f. H# i' w1 o& w8 ?; Z2 o! M
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞- z; \% @- Z& n* u2 o2 P7 v z& }/ I
2 B3 E: r3 Z/ B* N! Z6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎作法:
" k7 I) Q+ z5 q, ?1 Q4 F9 l0 A j公仔箱論壇1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
3 }+ u$ h1 J8 G# r( ?www2.tvboxnow.com2. 蒜頭,生薑,冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上,放冰箱隔夜最佳,要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
0 w) Q& W+ a3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞肉入味後,放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
) \- z5 O- J) ktvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
& g/ Z9 `4 r- u+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大約烤到18分鐘的時候,將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上,在放回烤箱內
6 M' t. u) f, P- v- d" i* L, \( G6. 還等什麼?鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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; T y( F+ B5 \1 Y6 s# S- CPS. 依照雞腿的大小,烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |