9 h2 e, w6 [* f) ~; j* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎材料：﹝2~3 人份﹞4 {9 m' o4 J/ c, i
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿tvb now,tvbnow,bttvb) E) Z( |- ~7 E4 |
蒜頭 - 半顆
+ `9 w- O. a& A/ Q/ n' b4 Q生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)tvb now,tvbnow,bttvb6 }' T* R, s1 m
冰糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( E( h$ e7 F U% k+ Z9 g1 ?
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙www2.tvboxnow.com0 u8 }/ A/ ?, g N* o# M
米酒 - 3 匙
, K1 i A: f: o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 - 3~4 匙
1 \. a6 T8 A, b6 ?/ ]5 g公仔箱論壇蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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5 c, E% f c5 ltvb now,tvbnow,bttvb◎作法：www2.tvboxnow.com; d& j' S" ^; @" D8 O
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
$ p' f1 Y% w0 w! o( e% L" c3 U% W2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
3 x( L/ p8 A$ E. m; v3 @1 `1 swww2.tvboxnow.com3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘公仔箱論壇, D8 S8 R* k- g J
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
& \6 i; L U d) q8 u5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
# r2 z/ m9 I. [2 a) ^- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 www2.tvboxnow.com% B# O* W3 c& T5 J: Y
2 j+ S1 q4 |1 ? sPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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