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◎材料：﹝2~3 人份﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 P/ h) q, y* ^' X- \2 O. x
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿www2.tvboxnow.com( G- X: M: S5 ~2 S' d/ K" T
蒜頭 - 半顆
$ S" i* @% W ]1 `, Q公仔箱論壇生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
, `& O! w7 ~) W/ q1 qwww2.tvboxnow.com冰糖 - 2湯匙
* b7 Z% v# O# j- j( p黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
Y6 R V) b; Z6 v/ ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 3 匙
- E) a' _. g2 b& v" Z1 V. P醬油 - 3~4 匙
' h% s0 U5 P! ]4 C9 m; ftvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
. w: N1 t) b# {$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ g+ |7 S* M8 h# m2 b
◎作法：www2.tvboxnow.com- |; u9 ]# ~0 {3 d8 `+ r
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下www2.tvboxnow.com& s! h* w2 U( [* j) d! k
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 ]# P- D' h8 _" z
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" V) j7 z+ t4 p2 N+ M5 ~: k
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤1 p5 Z+ \1 s7 K" C. {
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
' D# ?0 e! S& I! \% R6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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f% m* X& \) F' k( rwww2.tvboxnow.comPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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