[中式食譜] 燜冬瓜

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材料：
7 Z: e& k# x4 Y$ X4 p冬瓜──去皮切塊$ j+ Y* T- y% v1 _  t6 Q$ f5 ^7 i3 D
高湯──排骨湯/紅燒湯www2.tvboxnow.com: `+ G$ a/ s7 R  ]  Z1 R
辣椒──少許切末
7 q5 G% p1 G& m, k大蒜──少許切末tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 E. D. H5 n8 S8 d7 ?" |% M
胡椒粉──適量tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 Q! b; m: y' V4 _& p
醬油──少許
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作法：
6 a* W1 @5 y8 o- z3 C+ M% Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 依個人喜好選擇排骨湯或紅燒湯。
0 F$ r; X4 {! ?$ z  ^6 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 在高湯裡加入全部材料。公仔箱論壇# b+ W9 W# |1 S- z  H3 `& @
3. 加入調味料，再用快速鍋燜約5分鐘即可。