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[西式食譜] 香辣牙簽牛肉

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1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻,加入一半的量,用手抓腌15-20分鍾;
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/ |( i8 ]! ?, d9 s2 u: k' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 B6 c! U5 u3 f( `
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3、油溫8成,放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起;
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4、轉大火,将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.6 W0 x) v* U% ?, ^) t
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5、裝入精緻的小盤,這就是你的下午茶或晚點啦。公仔箱論壇6 A3 b5 G: r" M9 }( i
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
外观别致,易于烹饪。谢谢。
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