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主菜材料：, Y w3 Z9 \0 z% S& B7 _ ^
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豬肉絲100克、洋蔥20克。
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配菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb" K' q* ?) k4 v8 D! B2 W
白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。
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其他材料：
8 n+ p. D$ a0 ?2 k* `太白粉水1/3杯。tvb now,tvbnow,bttvb: H& G( E, V: Z- w
8 H+ _6 u0 Z$ t* Z p公仔箱論壇醃料：
& b( `1 w) ]9 Z( B F& t4 F) D gtvb now,tvbnow,bttvb高湯3小匙， 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。
8 l. H- Y5 D" A1 t# G4 |1 ^' E公仔箱論壇公仔箱論壇! d- ]0 C- m% i5 W- g0 ]
黑胡椒汁料：3 y' C# W. h1 g
鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙，蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。
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0 X* \) ~' |# s公仔箱論壇主菜烹飪做法：
' b# b, l+ t) e$ p$ twww2.tvboxnow.com1. 洋蔥切粗條狀備用。" R7 i& \5 m6 \5 u
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹，蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。公仔箱論壇" L" s' K$ X& ~2 e. J
3. 熱鍋放油，加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆，榼榮榻槓用太白粉水勾芡後，最後再放進豬肉稍微拌炒即可。
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發表於 2009-1-28 10:53 PM
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