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" q, A d- ^6 D3 t2 r- K/ J材 料
9 _0 c6 I. Y: d( r3 u牛 扒 2 件 、 洋  絲 1  、 西 芹 條 / 甘  條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 1 ` ^1 K- f* S. V3 e% j4 i+ i& h, {
( v! x0 q. i% A) `8 V/ c& @: {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Y$ a. e% l4 D" S7 C m
醃 料
8 X; _, ~$ w2 L- j& g) }雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! e6 V; P7 C, f. D8 H
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汁 料* `, ^9 U6 {2 v9 Q% T6 \6 t- X. N4 g
金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙
8 I) e; f7 C/ v; {* Z) c5 l7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 ^& C6 A: D8 ?0 `0 O
- c% X7 Z7 n! J6 e做 法
# {: \" }4 Z/ s- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。
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& n. T+ z6 c. o4 g# _$ Z( N! e- `公仔箱論壇2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
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0 j! \! f9 z# D6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。
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# h1 E$ X& [ w7 Y6 [1 N4. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。( A, `' ]9 \- d; x: a
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; j7 s2 M/ |/ x. `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# \0 G2 V6 B; k4 O
牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。
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發表於 2009-1-29 07:13 AM
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