[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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  C) ^/ [; o2 n0 B) \公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com% u2 n- R. m) }
炸豆腐　　1件（切厚片）
0 G$ J  L% S8 g. r. o公仔箱論壇乾昆布　　20克www2.tvboxnow.com2 d8 y3 @( }3 l, s5 Q3 L
蒟蒻　　　1件（切厚片）
3 p3 K# L3 D5 n  o" O: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底　1.5杯
- q0 o7 |  o% c( O. F7 J. C清酒　　　2湯匙
3 n) W, A" }; `- ~. T, O" m1 T) @& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖　　　2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 f. ?8 H7 }0 ^* E! p
醬油　　　1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ b& T. F7 y  _
鹽　　　　適量
3 W$ \$ p9 Q. f6 o% S" p" k7 V* ktvb now,tvbnow,bttvb（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' b4 m8 N! e
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 l) T( o0 m# i; w
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
) {5 C1 [: u# N: y2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
  H2 g1 C0 Y  `9 x' xwww2.tvboxnow.com3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
' `0 n3 ]* n9 w( E) H4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
1 ~& q$ j# w0 K# a+ k' Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。