日式汁煮昆布蒟蒻
8 \# `" L' U5 I9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& {& A6 F1 N# g* j% k* Q% H
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材料) M( q Z% K/ Y$ {/ U
炸豆腐 1件（切厚片）" Q6 t5 S7 H) a6 J1 U) J% G3 E
乾昆布 20克
: Q/ ]! y0 Z! xtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻 1件（切厚片）
% `3 G' m) t! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底 1.5杯
/ i _3 P3 F: h3 mtvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 B! ?; O) P3 z7 H
砂糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: E( b S( O+ K" v$ J+ E0 m
醬油 1茶匙公仔箱論壇( {1 c& D( z- L3 R! K
鹽 適量
$ G3 q7 [' v6 i( Ywww2.tvboxnow.com（2人份）
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製法
; l7 M% {/ @2 H& p9 L* C/ Ywww2.tvboxnow.com1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
6 P' ~. c7 t+ O! n. a2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ ~6 e% z# b
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
9 G6 i* b# G( l" ]+ I+ a! l公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。公仔箱論壇$ T& E0 W4 c" R' y4 w& F3 Z
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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